21世紀の新しいあごだし とはについて

商品詳細 名称 津軽の焼き干し仕立て-玄人はだし40g　お試し用 原材料名 鰹節、鯖節、イワシの焼干し、カタクチイワシ、アジ、アゴ、ウルメイワシ、ソウダカツオ、 昆布、椎茸、 内容量 40g（8g×5袋） 賞味期限 製造後1年間（未開封） 開封後は風味が落ちますのでお早めにご使用ください。

保存方法 冷暗所で常温保存 製造者 うつぼや池田食品株式会社 備考 ダシの濃さは各自の好みです。

それぞれ薄めてはお使いください。

※お届けはネコポス便（メール便）でお届けします。

そのために日時の指定はお受けできませんのでご了承ください。

10種類の厳選素材を配合！ 　　　　　極上の天然だしパック 天然の国産素材が10種類も入っている玄人はだしは、 独自の配合でブレンドした素材を粉砕し、それを使いやすいパック詰めにしたものです。

普通のだしパックではとても使えきれない かつおの本枯節、 気が遠くなるほど手間ひまかけて作る青森のイワシの焼干し、 香ばしさが特徴の焼きアゴほか10種類の高級天然素材で構成しています。

10種類の出汁を煮だすと、台所中が出汁の香りに包まれて和食の世界へと誘われます。

■このような方にお勧めします。

・家族の健康のためにはできるだけ天然素材を使った調味料を使いたい！ ・時間がなくても、化学調味料ではなくて安全なダシを使いたい！ ・子供の食育のためにも本物の出汁の味を覚えさせたい！ ダシは料理に合わせていろいろな取り方があります。

ご自分の好みの方法でお試しください。

■短時間で引いたダシの風味を楽しむ！ ■じっくり煮出して素材の旨味を楽しむ！ ■具材と一緒に煮込み料理を！ 旨味と風味を重視する汁（素麺や冷麦、ザルうどんなど）は一番だしに好みの味付けでお召し上がりください。

素麺などの麺つゆの作り方はこちらのページをご覧ください。

 お試し用 8g×5袋  80g（8g×5）2p   160g（8g×5）4p  お徳用160g×3袋

• 商品価格：1,000円
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